Notre Carte

4p tempura légume, 3p tempura tofu, 2p inari, salade du jour, soupe miso (offert)

3p Gyoza, 2p Onigiri Thon, 3p Tempura crevette, salade du jour, soupe miso (offert)

Poulet pané, 2P Gyoza, tempura petit poisson, salade du jour, soupe miso(offert), riz nature(offert)

Fèves de Soja marinés façon maison

sésame

Tofu, algue, algue aonori

Moelleuses et croustillantes

Brochettes japonaises au boeuf, fromage, sésame et sauce Teriyaki

Crevettes panées

Petites boulettes fourées au poulpe, copeaux de boniten algue aonori, sauce japonaise

Raviolis japonais frits au poulet

Morceaux de poulet marinés frits à la japonaise

Plat traditionnel du saumon cuit avec riz nature. Saumon cuit avec sauce soja sucré et sauce d’anguille. Légumes en topping soit les radis blancs, soit les pousses radis

Plat traditionnel et savoureux, anguille grillé avec sauce unagi, avocat et riz japonais

Poulet moelleux et doré, sauce teriyaki maison, accompagné d'edamame écossés, riz japonais et sésame

Tendres cubes de poulet, sauce caramélisée, ananas et poivrons verts croquantsn riz japonais et sésame

Savoureux dés de poulet marinés, haricots verts, carottes, coriandre avec riz japonais

Curry japonais doux et onctueux avec légumes, avec TOFU et Aubergine tempura, accompagné du riz japonais.

Curry japonais doux et oncteux avec poulet pané et légumes, accompagné du riz japonais

Plat traditionnel et léger: lamelle de boeuf fines, oignons, gingembre mariné, algue aonori et riz japonais

Curry japonais doux et onctueux avec 4pc de tempura de crevettes , légumes et riz japonais

Savoureux dés de boeuf marinés, fromage fondu, haricots verts, carottes, coriandre et riz japonais

Incontournable plat populaire : tranches de boauf fines, carottes, coriandre, udon, et sauce curry

Nouilles sautées à la japonaise, au tofu ou au boeuf, avec légumes sautés, algue aonori, gingembre mariné

Galettes japonaise au chou, copeaux de bonite, algue aonori, sauce japonaise.

10P tempura légume + 2P tempura tofu+2P tempura crevette

10P tempura légume + 2P tempura tofu

Choix au nouille: ramen; soit veggi soit poulet pané (Katsu), prix à partir de 13.9€

Choix au nouille: ramen; soit veggi soit poulet pané (Katsu), prix à partir de 13.9€

Cheese, biscuit chocolat, matcha

Matcha-Thé vert japonais

Alliance parfaite du yuzu et citron japonais

Matcha - thé vert japonais

mochi glacé, prix par pièce, uniquement sur place et à emporter

mochi glacé, prix par pièce, uniquement sur place et à emporter

mochi glacé, prix par pièce, uniquement sur place et à emporter

mochi glacé, prix par pièce, uniquement sur place et à emporter

prix par boule

prix par boule

Prix par boule

Boisson chaude faite maison: thé infusion, citron mariné façon maison et yuzu japonais

Boisson fait maison, thé infusion avec du fruit. Fruit au choix (citron-yuzu, fraise, mangue, pastèque)

aux choix (jasmin, sencha, genmaïcha)

250ml, sans sucre ajouté, thé infusion avec Yuzu

250ml, sans sucre ajouté, thé infusion avec goji

250ml, sans sucre ajouté, thé infusion avec citron

250ml, sans sucre ajouté, thé infusion avec grenade

50cl

50cl

20cl

50cl

50cl

33cl

33cl

33cl

33cl

33cl

50cl

Boisson gazeuse à base de gingembre, non alcoolisé, 27.5cl, sans alcool, organique

33cl, 5%, bouteille

33cl, 5%, bouteille

Bière biologique de fermentation haute, avec thé vert et yuzu, 33cl, 4.5%

333ml, 7%vol,Brassée à base de patates douces Kintoki grillées de la région de Saïtama. L'éclat rouge-ambré saturée et fabriquée en fermentation lente. Elle délivre bouche des arômes de patates douces rôties, des notes de chocolat, de figues sèches

18cl, 15% Saké doux, rafraîchissant et élégant avec des notes florales, de terre et de céréales. Il a une finale longue avec une touche de douceur. Idéal avec du passion, de la viande, des fritures.

Il y a trois choix: citron-yuzu, umeshu et matcha, prix à partir de 6.5€

75cl, 10%, vin de prune japonais

Liqueur aromatisée au yuzu, 700ml, 12,4%

Saké de classification prestigieuse, très parfumé, floral et racé, aux saveurs subtiles et complexes. Idéal avec de la viande ou des fritures. 640ml, 17.5%

Algue nori, séame, graines de citrouille, 35g en boîte

140g en boîte

140g